Рецепти и съвети

Зимнина Мармалади, Желета, Конфитюри, Компоти Рецепти Рецепти от Миналото

Сладко от вити портокалеви кори

Рецептурник

End of tenancy cleaning Southampton

Рецепти от миналото

  1. Преди да обелите портокала за ядене, остържете със стъргало кожицата, отделете месото, а корите нарежете на ивици, които навийте като охлювчета и ги нанижете стегнати едно до друго съ конецъ. изваряват се следъ това въ неколко води. На 1 кгр. захарь се вземат 50-60 охлювчета. Пущат се въ студенъ несгъстенъ сиропъ и варят както обикновено портокалево сладко.

Ако събирате корите постепенно, то пущайте ги въ студена вода, която сменяте всеки день. Тъй може да постоят 1 седмица. Въ такъвъ случай се варят както резаното портокалево сладко.

Това сладко може да се приготви и от лимонени кори.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Related Posts

Милинки
Топчета (Милинки)
Замесва се твърдо тесто от 2 чаени чаши вода, 20...
Read more
Чабата
ПРОДУКТИ: За стартер: 125 г бяло брашно 1/2 ч.л. захар 1/2...
Read more
recipe
Ябълкова торта
Вземаме 2 чаши брашно, 3—4 лъжици масло, 2 жълтъка, лимонова...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...