Рецепти и съвети

Десерти Замразени десерти и сладоледи Рецепти Рецепти от Миналото Сладки Кремове

Сладолед от ягоди (малини, вишни)

recipe

End of Tenancy Cleaning Grafton

Продукти в гр за 1000 гр

Пресни ягоди 830
-Малини 800
– Вишни 1000
Пудра захар 250
Вода 300
Сметана 100
Желатин 3
Вода за желатина 30
Лимонена киселина 1

 

Ягодите, почистени и измити, се пасират, към получения сок се прибавят водата и захарта. Накиснатият със студена вода желатин се разтопява на водна баня и се прибавя към сместа. Разбърква се добре със сметаната, разбита с част от захарта, след което се замразява.
По същия начин се приготвя и сладолед от малини. От вишни се приготвя, като вишните се изчистват и се сваряват с водата, а след това се пасират и се прибавят останалите продукти.

Related Posts

Рецептурник
ОВЧА ПАСТЪРМА
Начин на приготвяне: Приготвя се от слаби, стари овце. Овчият труп...
Read more
recipe
Бисквити орехови
End of Tenancy Cleaning Redfield, Bristol BS5 от 275 г брашно,...
Read more
Дроб пате
Продукти за една порция: 100 г черен дроб, 1 яйце, 1...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...