Продукти за 6 порции:
1 и 1/4 кг спанак
2/3 чаена чаша растително масло
2 големи глави кромug лyk
1 и 1/3 чаени чаши ориз
4 средно големи домата (пресни или стерилизирани)
350 г кисело мляко
1/3 връзка магданоз
черен пипер, сол на вкус
End of Tenancy Cleaning Littlemore
Начин на проготвяне:
Ситно нарязаният лук се задушава в растителното масло. Прибавят се настърганите домати, дребно нарязаният спанак и изчистеният и измит ориз.
Ястието се поръсва със сол и смлян черен пипер, залива се с гореща вода и леко се разбърква.
Изсипва се в тавичка и се запича във фурна. В
ече готово, се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Поднася се с кисело мляко.
End of Tenancy Cleaning Iffley