Спанак с ориз

Продукти за 6 порции:

1 и 1/4 кг спанак

2/3 чаена чаша растително масло

2 големи глави кромug лyk

1 и 1/3 чаени чаши ориз

4 средно големи домата (пресни или стерилизирани)

350 г кисело мляко

1/3 връзка магданоз

черен пипер, сол на вкус

End of Tenancy Cleaning Littlemore

Начин на проготвяне:

Ситно нарязаният лук се задушава в растителното масло. Прибавят се настърганите домати, дребно нарязаният спанак и изчистеният и измит ориз.

Ястието се поръсва със сол и смлян черен пипер, залива се с гореща вода и леко се разбърква.

Изсипва се в тавичка и се запича във фурна. В

ече готово, се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Поднася се с кисело мляко.

End of Tenancy Cleaning Iffley