Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

СУПА ОТ ГРАХ И СПАНАК (ГОРНООРЯХОВСКО)

Рецептурник

Продукти:

грах консерва 2/3 от буркана (около 500 г), спанак 0,500 кг (2 шепи), зелен лук 1 връзка, растително масло 30 мл (3 супени лъжици), брашно 10 г (1 супена лъжица), яйце 1 бр., кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша), сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Спанакът се измива добре под течаща вода, нарязва се на ситно и се вари в подсолена вода заедно с граха. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук, разбърква се с брашното и се прибавя към врящия зеленчук. Супата се вари още десетина минути. От странява се от огъня и се застройва с яйцето и киселото мляко.

 

 

 

 

 

Related Posts

recipe
Бисквитена шарлота с ликьор
End of tenancy cleaning Hainault Четвърт кгр. бисквити се нареждат въ...
Read more
Масло с фъстъци
Продукти: 950 г прясно масло 250 г ядки от фъстъци Начин на приготвяне: Ядките...
Read more
Рецептурник
Пържен кашкавал
Продукти за 1 порция: кашкавал 143 g, краве масло 15 g брашно 6...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...