Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

СУПА ОТ КИСЕЛЕЦ (СОФИЙСКО)

Рецептурник

Продукти:

киселец 750 г (3 шепи), кромид лук 50 г (1 глава), растително масло 60 мл (6 супени лъжици), кисело мляко 200 г (1 чаена чаша), брашно 10 г (1 супена лъжица), сол на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът, нарязан на дребно, се задушава до омекване в мазнината. Прибавят се нарязаните на тънки ивици листа на киселеца и също се задушават. Поръсват се с препеченото брашно и се заливат с 5 чаени чаши топла вода. Супата се посолява на вкус и се вари до готовност. Сваля се от огъня и се застройва с разбитото кисело мляко.

 

 

 

Related Posts

Анасонови бишкоти
Продукти: 1 чаша захар 1/2 чаша омекотено масло или маргарин 2 супени лъжици...
Read more
Плънка от орехи или бадеми за торта
End of Tenancy Cleaning Redcliffe, Bristol BS1 Старинна рецепта 1 чаена чаша...
Read more
Соленки
End of Tenancy Cleaning LETCHWORTH GARDEN CITY Продукти: 280 гр. брашно,...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...