End of Tenancy Cleaning BANBURY
Продукти: пиле 0,500 кг, моркови 50 г (1 бр.), корени от магданоз 60-75 г (2 6р.), кромид лук 100 г (2 глави), черен пипер 8-10 зърна, дафи нов лист 2 бр., растително масло 50 мл (5 супени лъжици), брашно 10 г (1 супена лъжица), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), ориз 10 г (1 супена лъжица), яйца 2 бр., кисело мляко 100 г (5 супени лъжици), лимон 1 бр.. магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Пилето се нарязва на парчета, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и се слага на огъня да ври заедно с морковите, маг данозовите корени, черния пипер, дафиновите листа и сол на вкус. В мазнината се поставят последователно и се задушават ситно нарязаният лук и брашното, разбъркват се с червения пипер. разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата. След десетина минути се слага оризът и се вари до омекване. Супата след сваля нето й от огъня се застройва с яйцата, киселото мляко и лимоно вия сок, поръсва се с черен пипер и ситно нарязан магданоз и ce поднася.
Related Posts
