Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

СУПА ОТ БАКЛА (КЮСТЕНДИЛСКО)

Рецептурник

Продукти:

бакла 0,500 кг (2 шепи), растително масло 50 мл (5 супени лъжици), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), брашно 10 г (2 чаени лъжички), сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Баклата се почиства и нарязва на късчета, след което се из- мива и се пуска във вряща вода. Посолява се, след като заври. и се вари до омекване. Брашното се запържва леко в мазнината, разбърква се няколко пъти с червения пипер и се изсипва при баклата. След десетина минути готовата супа се отстранява от огъня. Може да се поднесе с кисело мляко.

 

 

 

 

 

 

Related Posts

reciperecipe
Бисквити лешникови
Продукти: 500 г брашно, 3 яйца, 550 г пудра захар, 1...
Read more
РецептурникРецептурник
ГЪБЕНА СУПА (ШУМЕНСКО)
Продукти: пресни гъби 400 г, кромид лук 100 г (1-2 глави),...
Read more
Кюфтета с бекон с доматен сос
End of Tenancy Cleaning Filton, Bristol Кюфтета с бекон с доматен...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...