Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

СУПА ОТ ТИКВИЧКИ (ГОРНООРЯХОВСКО)

Рецептурник

Продукти:

тиквички 400 г (2-3 бр.), растително масло 30 мл (3 супени лъжици), брашно 10 г (1 супена лъжица), кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша), яйце 1 бр., копър, черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Тиквичките се нарязват на кубчета и се задушават в мазнината до омекване. Поръсват се с брашното, разбъркват се добре и се заливат с 5 чаени чаши гореща вода. Супата се посолява на вкус и се вари до омекване на тиквичките. Отстранява се от огъня, за- стройва се с яйцето и киселото мляко и се поръсва със ситно нарязан копър и счукан черен пипер.

 

 

 

 

 

Related Posts

Меча лапа
Продукти: 8 едри печени чушки (за ориза: 1 ч.ч. ориз, 1...
Read more
Мармалад от малини, зърна грозде или боровинки
End of tenancy cleaning Walton on the Naze Сварява се плодасъ...
Read more
Пълнени фунийки
End of Tenancy Cleaning Astwood Bank, Worcestershire Приготвяме си навити фунийки...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...