Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

СУПА ОТ ТИКВИЧКИ (ГОРНООРЯХОВСКО)

Рецептурник

Продукти:

тиквички 400 г (2-3 бр.), растително масло 30 мл (3 супени лъжици), брашно 10 г (1 супена лъжица), кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша), яйце 1 бр., копър, черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Тиквичките се нарязват на кубчета и се задушават в мазнината до омекване. Поръсват се с брашното, разбъркват се добре и се заливат с 5 чаени чаши гореща вода. Супата се посолява на вкус и се вари до омекване на тиквичките. Отстранява се от огъня, за- стройва се с яйцето и киселото мляко и се поръсва със ситно нарязан копър и счукан черен пипер.

 

 

 

 

 

Related Posts

reciperecipe
Пушена шунка
Необходими продукти: Сланина 10 кг сол 700 г захар 30 г селитра 20 г.   Начин...
Read more
Домашна лютеницаДомашна лютеница
ЛЮТЕНИЦА "АПЕТИТКА"
Продукти: млади пиперки 20 бр., домато 400 г (6 бр.), лютиви...
Read more
РецептурникРецептурник
СУПА ОТ РИБА И КАРТОФИ
End of tenancy cleaning Brympton Мерлуза (филе) 200 г, Картофи 113...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...