Свински флейки от филето и ябълката

Продукти за 1 порция:

флейки 137 g:

сол 2 g,

черен пипер 0,1 g,

гарнитура 150 g.

Начин на приготвяне:

От филето или ябълката се отрязват 2—3 парчета месо (пържоли) с определения за порцията грамаж. Начукват се леко от двете страни,като им се придава продълговата форма. Изпичат се върху нагорещена скара, като се обръщат от двете страни. В края на печенето се посоляват, а след отстраняването им от скарата се поръсват с черния пипер.Поднасят се с гарнитура от пържени картофи, лютеница, краставички и др.

End of tenancy cleaning Durleigh