Рецепти и съвети

Рецепти Тестени изделия

Тесто за пица

Print

Тесто за пица

Необходими продукти

  • 1000 гр Бяло брашно
  • 18 гр Мая
  • 50 гр Сол
  • 20 гр Захар
  • 20 гр Олио
  • 500 мл Вода

Инструкция за приготвяне

  • Маята се разтваря във водата. Добавят се солта, захарта и олиото.
  • При непрекъснато разбъркване се добавя брашното и тестото се меси 15-20 мин. до получаване на консистенция малко по-твърда от тесто за хляб.
  • Тестото се покрива с кърпа и се оставя на топло място да втасва 2 часа.
  • Отново се омесва за 2-3 мин.
  • Разпределя се на топки с големина, която предочитате за пицата и отново се покрива и втасва 2 часа.

Related Posts

РецептурникРецептурник
ЧОРБА ОТ ТИКВА (ВЕЛИКОТЪРНОВСКО)
Продукти: тиква 750 г, прясно мляко 500 мл (2 1/2 чаени...
Read more
reciperecipe
Криво, полято с маджун
End of Tenancy Cleaning Brighthampton Продукти в гр за 10 бр Брашно...
Read more
РецептурникРецептурник
Приготвяне на закуски на скара от говеждо...
Обира се лойта от говеждото месо, нарязва се на дребни...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




You may also like...