Продукти:
тиквички 1 кг
растително масло 40 мл
брашно 20 г
червен пипер 5 г
кисело мляко 600 г
чесън 7-8 скилидки
сол на вкус
Начин на проготвяне:
Тиквичките се обелват и се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят
да се отцедят от водата. В намазана с мазнина тавичка се нареждат
тиквичките, като се застъпват, поръсват се с брашно, червен пипер и
мазнина и се пекат в средно гореща фурна до зачервяване.
Ястието се поднася със счукания чесън и киселото мляко.
End of Tenancy Cleaning Bristol City, Bristol