Торта Кармен

Разбиваме 6 жълтъка със 100 г захар. Към гладката смес прибавяме 60 г настърган шоколад, 100 г бадеми, сока от половин лимон, 80 г галета и снега на разбитите белтъци. Разбъркваме леко сместа, изсипваме я в намазана с масло и наръсена с галета форма. Печем тортата при умерена температура. След като изстине, я пълним с шоколадов крем и поливаме с шоколадова глазура, която се приготвя от малко захар, шоколад, вода, сока на 1 портокал и 1 лимон, докато сместа заври.

End of Tenancy Cleaning Harlow