End of tenancy cleaning Clacton-on-Sea
Продукти: 400 гр. чисто нетопено масло, 100 гр. захарь, 50 гр. настърганъ шоколадъ, 50 гр. счукани орехи, 75 гр. счукани сухари и ракиена чашка ромъ.
Приготовление: Захарьта се разбива съ жълтъците и маслото на пена, прибавят се другите продукти и най-после белтъците на пена. Две трети от тестото се поставя въ форма на торта, предварително добре намазана съ масло и посипана със счукана галета. Наоколо се прави по-високъ первазъ от останалото тесто. Върху тестото се нареждат череши, или други фрукти посипани съ захарь. Пече се въ умерена пещь. Изважда се от формата; оставя се добре да изстине и гарнира съ разбит съ захарь неваренъ каймакъ (шлагъ иане). Въ краенъ случай, може и съ варенъ разбит съ захарь, каймакъ. По-красиво е, ако каймака се шприцова съ шприцъ.
Related Posts
