ВАНИЛЕНИ ПОЛУМЕСЕЦИ

Продукти:

280 г брашно
110 г млени лешници
100 г захар
200 г масло
няколко капки ром
1 ч. л. ванилова есенция
пудра захар за поръсване

Пресейте брашното и зо смесете с лешниците, захарта, омекналото масло, рома и Ваниловата есенция.
От полученото тесто късайте малки топчета, оформете ги на рулца и ги огънете като полумесеци.
Наредете ги в тавичка, застлана с хартия за печене и ги оставете да се стегнат за около 30 минути в хладилника.
Изпечете ги във фурна, предварително загрята до 190 градуса, за около 10-15 минути. Извадете сладките и ги поръсете с пудрата захар.