Ябълки в тесто

Продукти:

1 кг ябълки, 250 г топла вода, 1/2 ч.л. мая, 350 г брашно, 30 мл растителна мазнина, 120 г захар» сол на вкус

Приготвяне.

Всички съставки за тестото, се разбъркват. Оставя се да бухне. Почистените и с махната сърцевина ябълки се нарязват на колелца с дебелина около 1 см. Всяко кръгче се пуска да се накисне в тестото, след което се изпържва във фритюрник (или дълбок тиган, пълен с олио) до златисто. Сервират се топли, поръсени с пудра захар.

End of tenancy cleaning