Продукти:
свинско месо 750 г
гъби 250 г
краве масло 100 г
червени домати 100 г
праз лук 100 г
няколко зърна черен пипер, сол и чубрица на вкус.
Начин на проготвяне:
Празът, нарязан на колелца, и доматите, нарязани на дребно, се задушават в
мазнината. След това се прибавят гъбите, нарязани на ивички, поръсвват се
със сол и чубрица и се задушават до омекване. Сместа се изсипва в гювеч и
към нея се прибавят месото, предварително приготвено като шишчета и
опечено на скара, и черният пипер. Гювечът се похлупва с капак и ястието
се задушава около 10 минути на слаб огън.
End of Tenancy Cleaning Cambridgeshire
Related Posts
