Рецепти и съвети

Паста, макарони, баница Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

ЗЕЛНИК ПО КЮСТЕНДИЛСКИ

recipe

Продукти:

брашно 400 г (2 и 1/2 чаени чаши) или готови кори 0.500 кг, праз
5 стръка, сирене 250 г, кисело зеле 1 глава, растително масло 200 мл (1
чаена чаша).

Начин на проготвяне:

Празът и зелето се нарязват на ситно и се задушават поотделно в
мазнината, след което се смесват и се разбъркват с натрошеното сирене. От
брашното и малко сол и вода се замесва тесто, което се разточва на кори.
Корите се нареждат в тавичка, намазана с мазнина, като се ръсят с част от
сместа и по-малко мазнина. Най-горната кора се поръсва с останалата
мазнина. Зелникът се пече в силна фурна.

 

End of tenancy cleaning CIRENCESTER

Related Posts

НапиткиНапитки
Сок от пресни пиперки
Продукти: 1 кг пресни месести пиперки Пиперките се измиват, почистват се...
Read more
РецептурникРецептурник
ТАТЛИИ
Необходими продукти: 1 кг брашно 300-400 г масло 400 г захар 400 мл вода Начин...
Read more
Кето хляб за сандвичи с брашно от...
Ако и вие сте като нас, първото нещо, което ви...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...