ДУДНИК

Продукти:

яйца 5 бр., кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка), брашно 700 г (3 и
1/2 чаени чаши), масло 125 г (1 пакетче), сол 1 щипка, сода бикарбонат 5 г
(1 чаена лъжичка).

Начин на проготвяне:

Към добре разбитите яйца се прибавят последователно киселото мляко,
солта, содата и брашното при непрекъснато разбъркване. Сместа се изсипва
в тава, намазана обилно с половината количество масло, и се пече на
печката, като се покрива с друга тава. Като се опече от едната страна, се
обръща в тавата на другата страна, която предварително се намазва с
масло. Консумира се топъл с кисело мляко.

End of Tenancy Cleaning East Sussex