Продукти:
| Продукти за 10 броя | Брутно тегло, г | Нетно тегло, г |
| Многолистно маслено тесто | 450 | 450 |
| Брашно за поръсване | 50 | 50 |
| Яйца (1/2 бр. х 40 г нето) | — | 20 |
| Сметанов крем (ред. № 22) | 400 | 400 |
| Желатин за крема | 9 | 9 |
| Вода за желатина | 30 | 30 |
Начин на приготвяне:
Многолистното тесто се разточва на кора и се нарязва на ленти, които се увиват на метален конус. Намазват се с разбито яйце и се изпичат. След охлаждане се изваждат металните конуси и основата са пълни със сметанов крем с желатин.
| end of tenancy cleaning bristol |
Related Posts
Продукти:
Продукти
за 10 броя
Брутно
тегло, г
Нетно
тегло, г
Многолистно маслено тесто
550
550
Брашно за поръсване
60
60
Пълнеж:
Сирене
177
170
Яйца (1...
Продукти:
200 гр прясно печено и смляно кафе. 400 гр кристална...
