Продукти:
400 обелени и смлени бадеми
1 супена лъжица настъргана портокалова кора без бялата месеста част
300 г кристална захар
3 белтъка
сол на върха на ножа
пудра захар и кокосово брашно за поръсване
end of tenancy cleaning oxford
Начин на приготвяне:
Смесваме 350 г от бадемите, портокаловата кора и 100 г от захарта. Отделно разбиваме белтъците и солта до твърд сняг, към който добавяме останалите 200 г захар.
Съединяваме двете смеси като разбъркваме само с дървена лъжица.
Разстиламе тестото върху дъска, поръсена с 50 г бадеми. Прехвърляме тестото във форма, намазана с мазнина.
Преди да поставим тавата във фурната, оставяме тестото да поизсъхне 2-3 часа.
Печем при умерена температура до златист цвят.
Докато е още топъл, поръсваме пудинга с кокосово брашно и пудра захар
End of tenancy cleaning Purley
Related Posts
