От тост за закуска до сандвич.
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 10 минути. ВРЕМЕ ЗА ПЕЧЕНЕ: около 35 до 40 минути.
Продукти:
60 г крема сирене, много меко
4 супени лъжици заквасена сметана
3 супени лъжици несолено масло, меко, или кокосово масло
3 яйца, със стайна температура
1⁄4 чаша суроватъчен протеин (натурален, без въглехидрати)
1 1⁄4 чаша бланширано бадемово брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
сол (около 1⁄4 чаена лъжичка)
1⁄4 чаша бадемово брашно
1⁄4 чаша соев протеин на прах
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180º Ц. Намажете с масло две тави за печене.
Смесете крема сиренето, заквасената сметана, маслото и 1 яйце в в средно голяма купа за смесване. Разбийте за кратко до гладка смес. Добавете останалите яйца и отново разбийте за кратко.
Добавете към сместа с крема сирене суроватъчния протеин, бадемовото брашно, бакпулвера и солта. Разбъркайте, докато се смесят добре. Добавете
останалите съставки и разбъркайте отново. С лъжица разпределете тестото в тавита за печене. Печете за около 35-40 минути или докато нож, вкаран в
центъра излиза чист. Извадете хляба от тавите и го охладете върху решетка за охлаждане. Замразете хляба, който няма да се използва същия ден.
Ако желаете, нарежете хляба предварително.
Related Posts
