Бебешко пюре от Тиквички 8 ПОРЦИИ
Измийте внимателно 2 средно големи тиквички, отстранете краищата им и ги нарежете на филийки. (Кожицата е мека, така че не е необходимо да се отстранява.) Задушете на пара, докато омекнат (около 10 минути), след което ги пюрирайте в блендер или намачкайте с вилица. (Не е необходимо да добавяте допълнителна течност.) Добре е да се смесят със сладки картофи, моркови или бебешки ориз.
Cleaning services in South Somerset area
Бебешко пюре от Броколи и карфиол 4 ПОРЦИИ
Използвайте 100 г от двата вида. Измийте добре, нарежете на малки розички и добавете 150 ml вряла вода.
Варете на слаб огън, покрити, докато омекнат (около 10 минути). Отцедете, като запазите течността от варенето. Пасирайте до гладкост, като добавите малко от течността или бебешко мляко, за да получите желаната консистенция.
Алтернативно, пригответе цветчетата на пара за 10 минути, за да се подобри вкусът и да се запазят хранителните вещества. Добавете водата от парата или бебешкото мляко, за да получите гладко пюре.
Броколите и карфиолът са подходящи за смесване със сос от сирене или пюре от кореноплодни зеленчуци като моркови или сладки картофи.
Cleaning services in Sedgemoor area
Бебешко пюре от Зелен боб
Френският зелен боб е най-подходящ, тъй като е най-малко жилав. Измийте фасула, отстранете краищата и жилавите части. Сварете го на пара, докато омекне (около 12 минути), след което го пасирайте.
Добавете малко преварена вода или бебешко мляко, за да получите гладко пюре. Зелените зеленчуци като боба са подходящи за смесване с кореноплодни зеленчуци като сладки картофи или моркови.
Бебешко пюре от Картофи, тиквички и броколи ЗА 4 ПОРЦИИ
Комбинирането на картофи със зелени зеленчуци ги прави по-вкусни за бебетата. Обелете и нарежете два средно големи картофа (200 г). Сварете ги във вода или на пара за около 10 минути или докато омекнат. Поставете 25 г броколи на розички и 50 г нарязана тиквичка в кошницата на пара, покрийте и гответе за 5 минути или докато всички зеленчуци омекнат. Отцедете картофите и пюрирайте всички зеленчуци с ръчен пасатор или вилица, като добавите достатъчно бебешко мляко, за да получите гладка консистенция.
Cleaning services in Mendip area
Бебешко пюре от Броколи трио 4 ПОРЦИИ
Обелете и нарежете един средно голям сладък картоф (около 200 г) и го сварете за 5 минути. Поставете по 50 г броколи и карфиол в кошница за пара над сладкия картоф, покрийте и продължете да варите за 5 минути. Когато всички зеленчуци омекнат, ги пасирайте в блендер заедно с бучка масло и достатъчно от течността за готвене, за да получите желаната консистенция.
Бебешко пюре от Моркови и карфиол ЗА 4 ПОРЦИИ
Комбинирането на зеленчуците ги прави по-интересни и след като бебето ви свикне с морковите и карфиола поотделно, тази комбинация е приятна промяна. Сварете 50 г моркови, остъргани и нарязани, във вряща вода за 20 минути, докато омекнат. След 10 минути добавете 175 г карфиол на розички. Отцедете зеленчуците и ги пасирайте в блендер. Разбъркайте с 2 с.л. бебешко мляко.
Cleaning services in in Bath and North East Somerset area