Бонбони пияни вишни

Продукти:

2 белтъка, 250 г ситно смлени орехи, 1 жълтък, 1 чаша пудра захар, шоколад, вишни

Начин на приготвяне:

Белтъците се разбиват, слага се пудрата захар и се бие. Прибавят се смлените орехи и жълтъкът. Вземат се вишни и се увиват в кръгче, направено от сместа. Правят се топчета, големи колкото малък орех. Разбива се друг белтък с 1 лъжица захар, овалва се всяко топче, след като се търкаля в настърган на тънко шоколад. Поднасят се след 3—4 дни в капсули.

End of Tenancy Cleaning Waterlooville, Hampshire

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977