End of Tenancy Cleaning in Summertown Рецепти от миналото Изрезваме си 6 филийки 1 пръст дебели от вчерашенъ белъ хлебъ. Поопражваме ги леко въ чисто масло. Нареждаме ги въ тавичка и върху всеко хлебче слагаме …
Кифли пълнени с шунка
End of Tenancy Cleaning in South Hinksey Рецепти от миналото Това антре е извънредно вкусно, особено ако се направи от маслените като полумесецъ кифли. Но при липса на такива, могат да се употребят и обикновени …
Сиренени резенчета
End of Tenancy Cleaning in Oxford Рецепти от миналото Нарезваме си 12 квадратни парчета от вчерашенъ хлебъ тънки ½ пръстъ. Квадратчетата да са безъ кората от хлеба. Натопяваме тези резенчета, въ разтопено чисто масло и …
Антре от риба карагьоз
End of Tenancy Cleaning in Barton Рецепти от миналото Взема се соленъ карагьозъ. Отрезва му се главата, опашката и перките, като се внимава да останат цели, понеже ще потребватъ. Месото на карагьоза безъ костите се …
Пълнени яйца
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото 6 яйца се сваряват твърдо, оставят се добре да изстинатъ, обелват се и съ остъръ ножъ се разрезват по продължение на по-дългата страна. Изважда се …
Риба с бял и жълт сос майонез
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Избираме си риба безъ кости. Рибата се сварява съ посолена вода, въ която се пуща коренче магданозъ, малко пащарнакъ и 1 морковъ. Сварена, изважда се …
Риба майонез
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото За да приготвимъ това тъй вкусно и красиво блюдо, требва да си подберемъ рибата. Най-добра риба майонезъ става от чига и бела риба, но може …
Салата от черна ряпа
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Настъргват се неколко големи черни репи, посолява се и залива съ оцет и дървено масло. Поръсва се съ много на ситно скълцънъ магданозъ, оцет и …
Салата от миди
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Вземат се 1-2 кгр. миди, които се изчистват добре, сваряват се, изваждат се от черупките, оставят се да изстиват и заливат съ оцет и дървено …
Мариновани сини патладжани
Boars Hill OX1 End of Tenancy Cleaning Рецепти от миналото Патладжаните се нарезват на крагли парчета, посоляват се и се изтискватъ. Опражват се добре безъ брашно. Нареждат се въ бурканче. Сварява се оцет съ дафинови …