Ястия с месо

Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Lambeth SE1 За шишъ кебапъ се избира месо от охранено агне, (от бутчето) нарезва се на парченца, които се посоляватъ, нанизват на шишъ и пекат върху слаба жерава.       Източник: Готварска …

Рецепти от миналото End of tenancy cleaning West Norwood SE27 ½ кгр. агнешко месо преденъ бут се нарезва на парчета, посолява се със соль, черъ пиперъ, червенъ пиперъ и чубрица. Прибавя се нарезанъ магданозъ и 2 китки зеленъ лукъ. Всичко се …

Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Vauxhall SW8 Взема се 1 кгр. тлъсто агнешко месо, нарезва се на парченца, изваждат се кокалите. Месото се слага въ чения, посолява се със соль, черъ и червенъ пиперъ, прибавят се 3-4 глави …

Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Tulse Hill SE24 Взема се тлъсто агнешко бутче, посолява се и се оставя да престои една нощь. Набожда се съ парченца чесънъ и парченца сланина. Тъй набодено бутчето се опражва от всички страни много …

Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Herne Hill SE24 Едно агнешко предно бутче се посолява. Въ тенджера се сгорещява 2-3 суп. лаж. чисто масло, въ което се добре опражва бутчето. Следъ опражването се залива съ 1-2 чаени чаши вода. Оставя …

Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Gipsy Hill SE19 Избираме си едно добро тлъсто агнешко бутче, омиваме го и избърсваме съ кърпа. Въ тенджера слагаме 1-2 суп. лажици масло и щомъ се сгорещи, месото се пражва докато се зачерви, и …

Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Clapham SW4 За 6 души е достатъчно касо бутче до 1½ кгр. (или две малки със сащата тяжесть). Измиваме бутчето и го избърсваме. Въ тенджера слагаме 2-3 суп. лажици масло, сгорещяваме и тогава …

Рецепти от миналото • End of tenancy cleaning Brixton SW2 Плешка от тлъсто агне се посолява със соль, черъ пиперъ и червенъ пиперъ. Отцепва се месото от ребрата до врата и въ образуваната празднина се пълни със следната плънка: дробинето се …