Продукти: домати 1 кг масло 100 г лук 150 г сирене 150 г прясно мляко 100 мл брашно 20 г яйца 3 бр магданоз и сол на вкус Начин на проготвяне: Ситно нарязаният лук …
САЛАТА ОТ ПРЯСНА ВАРЕНА РИБА
Продукти: прясна риба 400 г картофи 250 г маслини 50 г маруля 1 бр. яйце 1 бр растително масло 1 супена лъжица лимон 1 бр. сол и черен пипер на вкус Начин на проготвяне: …
ПЕЧЕНИ ПИПЕРКИ ПО ВЕЛИНГРАДСКИ
Продукти: пресни зелени пиперки 1.500 кг натрошено сирене 400 г сланина 200 г свинско месо 0.500 кг сол на вкус Начин на проготвяне: Откъм дръжката на пиперките се отрязва капаче и се изчиства семето. …
ВОДЕНИЧАРСКИ КЕБАП
Продукти за 10 порции в гр.: Свинско месо от труп 1600 Свински черен дроб 800 Кромид лук 500 Целина 300 Гъби — печурки 300 Червен пипер 5 Черен пипер 2 Магданоз 50 Бяло вино 100 …
КЮФТЕТА ОТ СВИНСКО МЕСО С ПРАЗ
Продукти за 10 порции: Свинско месо от труп 1700 гр Прясно масло 200 гр Праз лук 2500 гр Бял хляб 240 гр Яйца (5 бр.) Прясно мляко 180 гр Магданоз Черен пипер Лимон 100 гр …
Руло от шкембе
Продукти за 6 порции: 1 кг шкембе 250 г кайма 2 фuлийки хляб 1/2 чаена чаша прясно мляко 1 яйце 1 супена лъжица коняк 1 глава кромид лук 5-6 скилидки чесън чубрица черен пипер сол …
Руло от пиле
Продукти за 6 порции: 1 малка птица 1 морков 1 резен целина 1 глава кромид лук 3-4 зърна черен пипер 2 зърна бахар 1-2 зърна карамфил 1 дафинов лист 1/3 чаена чаша бяло вино сол …
Пълнено пиле – специалитem c 4 Buga пълнеж
Продукти за 6 порции: 1 пиле 2 яйца 3 филийки хляб 1/2 чаена чаша растително масло 1/2 чаена чаша прясно мляко 1 чаена чаша стерилизирани гъби 1/2 чаена чаша стерилизиран грах 30 г краве масло …
Пържени кюфтета
End of tenancy cleaning West Kensington W14
Бумбар
Необходими продукти: 300 г свинска осмянка (месо от коремната част) 1 кг ориз 5-6 глави ситно нарязан праз джоджен, черен пипер, сол 3 кг свински черва Начин на приготвяне: Осмянката се смила с домашна машинка …