Продукти:
прясна риба 400 г
картофи 250 г
маслини 50 г
маруля 1 бр.
яйце 1 бр
растително масло 1 супена лъжица
лимон 1 бр.
сол и черен пипер на вкус
Начин на проготвяне:
Рибата се сварява в малко вода или на пара в специално тенджера.
Обезкостява се, след като изстине, и се нарязва на малки парчета. Прибавят
се сварените и нарязани на кубчета картофи, твърдо свареното яйце, също
нарязано на кубчета, и марулята, нарязана на ивици. Сместа се посолява и
се поръсва с растителното масло, сока на лимона и черния пипер. Разбърква
се добре, изсипва се в чиния за салата и се украсява с маслините.
Може да се полее с готова майонеза или с домашно приготвена майонеза от
1 жълтък, 1 супена лъжица растително масло и няколко капки сок от лимон.
End of Tenancy Cleaning Emersons Green, Bristol
Related Posts
