Рецепти и съвети

Рецептурник
Аламинути и предястия Понички, Мекици, Пирожки Рецепти от Миналото Тестени изделия

Вол о ван (Волован)

End of tenancy cleaning North Oxford Рецепти от миналото Волъ о ванъ е французко антре. Приготвя се от маслено (хилядолистно тесто, дадено на стр. 111). Можемъ да приготвимъ единъ големъ волъ о ванъ, да го …

Добавки Плънки Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

Пълнки за пирожки

End of tenancy cleaning Whitchurch Рецепти от миналото Пълнки от месо. ¼ кгр. месо се скълцва заедно съ 1-2 главички лукъ. Опражва се добра съ масло, прибавя му се нарезанъ магданозъ и малко черъ пиперъ. …

Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

Пражени пирожки от тесто съ мая

End of tenancy cleaning Whitchurch Рецепти от миналото Предварително се прави опара от 1 чаена чаша топла вода или млеко и се смесва съ 1 чаена лажичка мая. Часть от брашното се замесва съ млекото …

Рецептурник
Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

Другъ видъ пирожки от тесто съ мая

End of tenancy cleaning Whitchurch Рецепти от миналото Предварително се прави опара от 1 чаена чаша топла вода или млеко и се смесва съ 1 чаена лажичка мая. Часть от брашното се замесва съ млекото …

Рецептурник
Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

Варени пирожки

End of tenancy cleaning Whitchurch Canonicorum Рецепти от миналото Приготвя се тесто от 2 желтъка, 2½ суп. лаж. вода, ½ чаена лаж. соль, 1¼ водна чаша брашно. Омесва се твърдо тесто. Разточва се на лист …

Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

Пирожки от крехко тесто

End of tenancy cleaning White Ball Рецепти от миналото Омесва се тесто от 3 водни чаши брашно, 2 суп. лаж. масло, 2 яйца, ¼ кгр. изцедено от бистрата си вода (презъ платно) кисело млеко, 1 …

Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

Пирожки с мая

End of tenancy cleaning Whitechurch Рецепти от миналото ¼ чаша топла вода, или млеко, соль, заедно съ парченце мая (колкото орехъ) и малко брашно се оставят на топло место. Като втаса, прибавят се 2 яйца, …

Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

Пражени пирожки

End of tenancy cleaning Whitestone Рецепти от миналото За 6 души правимъ тесто от 2 суп. лаж. кисело млеко, 1 жълтъкъ, ½ суп. лаж. топ. масло, щипка соль и ¼ чаена лаж. сода, ¼ чаена …

Детско хранене Закуска Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

КОЗУНАЧЕНИ ПЕЧЕНИ БУХТИ

End of tenancy cleaning Woodland Брашно 600 г, Яйца (3 бр.) 120 г, Прясно мляко 116 г, Краве масло 130 г, Захар (за тестото) 50 г, Мая 20 г, Конфитюр 250 г, Мазнина за намазване …

Рецептурник
Детско хранене Закуска Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

БУХТИ С ЯБЪЛКОВА ПЛЪНКА

End of tenancy cleaning Woodleigh За тестото: Брашно 360 г, Прясно мляко 180 г, Мая 20 г, Яйца (3 бр.) 120 г, Краве масло (или Мандраджийско масло) 90 г, Захар 70 г, Сол 2 г. …