Рецепти и съвети

Понички, Мекици, Пирожки Рецепти Рецепти от Миналото Тестени изделия

Пирожки от крехко тесто

End of tenancy cleaning White Ball

Рецепти от миналото

Омесва се тесто от 3 водни чаши брашно, 2 суп. лаж. масло, 2 яйца, ¼ кгр. изцедено от бистрата си вода (презъ платно) кисело млеко, 1 чаена лаж. соль. Тестото да е твърдо. Разточва се на лист и се правят каквито пирожки искаме. Още по-вкусни са, ако киселото млеко се замени съ ¼ кгр. пресенъ каймакъ.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

Related Posts

reciperecipe
Консервиране на зеленчуци
End of tenancy cleaning Woodford Green Зеленчуците требва да са пресни...
Read more
Обикновени курабийки
Вземаме 1/2 кг бяло брашно, 4—5 лъжици, масло, 200 г...
Read more
РецептурникРецептурник
Пюре от моркови
Продукти за 1 порция: 270 г (пет-шест средно големи) моркови, 70...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...