Туршии

End of tenancy cleaning Woodford Green 1-3 кгр. вода, ¼ кгр. силенъ оцет и 50 гр. спиртъ. Вари се всичко, докато възври. Краставичките (средна големина) се надупчват съ игла и нареждат въ газена тенекия, като …

End of tenancy cleaning Woodford Green На 45-50 обикновено големи зелки се взема 1½ кгр. соль. Зелките се очистват и цепват отгоре. Посоляват се. Върху имъ се хвърля две шепи натрошенъ кукурузъ. Оставят се със …

End of tenancy cleaning Woodford Green Избират се млади сини патладжани от средна големина и се цепват от четиритехъ страни. Пущат се въ врела солена вода и оставят да поврат 1-2 минути (докато станат средно …

End of tenancy cleaning Woodford Green Въ една голема тенджера се сварява врела посолена вода. Пиперките се пущат въ врелата вода да поврат 2-3 минути (внимава се да не се разкашкатъ). Изваждат се от водата, …

End of tenancy cleaning Woodford Green Пиперки, зелени домати, моркови, целина, дълги бели или червени пиперки, бело или червено зеле разрезано на четири, бамя, зеленъ бобъ и др. се добре изчистват и измиватъ. Пиперките се …

End of tenancy cleaning Woodford Green Пиперки със саламура. На 1 кгр. вода 60 гр. соль. (Саламурата по-добре да е врела). Кисело зеле. На 10 кгр. вода – 200 гр. соль. Помежду зелките да се …

End of tenancy cleaning Woodford Green За пиперки. 10 литравода, 3 литра виненъ оцет и ½ кгр. соль. Сварява се, или налива направо. За миризма – вишневи, лозови листа, копъръ, керевизъ и др. За варени …