Чаени шприц бисквити

Продукти:

300 г прясно масло, 200 г пудра захар, 500 г брашно, 2 яйца

Начин на приготвяне:

Маслото с пудрата захар се бие на огъня, докато се разтопи и стане на крем. Сваля се от огъня и се продължава биенето, докато поизстине. Тогава се прибавят яйцата едно по едно, като постоянно се бърка. След яйцата се прибавя и брашното и сместа се бърка леко с лъжица, докато брашното попие изцяло. Правят се различни формички бисквити с къдравия шприц. Нареждат се в тава, покрита с хартия. Пекат се в умерено силна фурна. Опечени, се танковат, потапят се в шоколадов фондан.

End of Tenancy Cleaning PLYMOUTH, DEVON

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977