Продукти:
бял боб 200 г
лук 50 г
пушени ребра 400 г
брашно 10 г
червен пипер 5 г
растително масло 60 мл
джоджен и сол на вкус
Начин на проготвяне:
Фасулът, предварително накиснат от вечерта, се вари 20-30 минути, след
което се отцежда, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и отново се слага
да ври заедно с пушените ребра до пълно омекване. След това месото се
отделя от костите, нарязва се на късчета и се връща при фасула. Ситно
нарязаният лук, червеният пипер и брашното се задушават в растителното
масло и също се прибавят към фасула. Чорбата се вари още 15-20 минути.
Поръсва се със ситно нарязан джоджен и се поднася.
End of Tenancy cleaning Bedminster Down
Related Posts
Продукти в гр
Яйца 4 бр.
Захар 120
Кисело мляко 250
Бакпулвер 5
Орехови ядки...