Продукти:
червени пиперки 5 кг, зелени домати 2 кг, моркови 2 кг, цветно
зеле 2 кг, кромид лук 0.500 кг, целина 1 глава с листата, сол 250 г (1 и 1/4
чаени чаши), захар 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши), оцет 1 л (5 чаени чаши),
черен пипер 10 г
Начин на проготвяне:
Почистеният и измит зеленчук се нарязва, поръсва се със солта и захарта и
се оставя да престои. Отцедилият се сок се смесва с оцета и се възварява.
Зеленчукът се нарежда в стуклени буркани, в които са поставени по 3-4
зърна черен пипер, залива се с изстиналата заливка и се притиска с
вишневи клонки и измит речен камък.
End of Tenancy Cleaning Ardley with Fewcot
Related Posts
Продукти за 10 порции:
Краве масло
100
Брашно
170
Захар
250
Яйца
3 бр
Прясно мляко
206
Бакпулвер
10
Ванилия
0.2
Какао
30
За Крема:
Сметана
500
Какао
20
За намазване:
Конфитюр
200
За формата
Слънчогледово...
End of tenancy cleaning White Ball
Рецепти от миналото
Омесва се тесто...
Продукти за 2 Kg:
праскови 900 g,
вода 1 л,
захар 350 g,
лимонена...