End of tenancy cleaning Wheatley
Рецепти от миналото
Сварява се ¼ кгр. картофи, които се обелват и пресоватъ. Сварява се 2 чаени лажици грис, който се сварява съ ½ чаша вода на гаста каша. Всичко се смесва добре. Настъргва се върху него 2 глави лукъ и постепенно разбърква съ 4-5 супени лажици дървено масло. Подкиселява се съ лимоненъ сокъ, или разтопена лимонена киселина. Поръсва се със ситенъ магданозъ.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
Продукти:
патладжани 0.500 кг
магданоз 1/2 връзка
пиперка 1 бр.
чесън 3-4 скилидки
растително масло...
Продукти за 1 порция:
кашкавал 118 g,
растително масло 40 ml.
краве масло...
