Продукти:
1 водна чаша чай, 200 г (пълна водна чаша) пудра захар, 200 мл (водна чаша) мед, 1/2 кг брашно, 1/2 лъжица олио, 1 лъжичка сода бикарбонат, 1 лъжичка канела, 100 г (една чаша) орехови ядки, пудра захар за ръсене, лимонова кора, галета.
Начин на приготвяне:
Приготвяме си силен чай. Към прецедения чай слагаме лимоновата кора, нарязана на дълго и тънко. Вари се, докато омекне кората. Прецежда се. Разбърква се медът с получената отвара. Слагат се пресятото брашно, содата, канелата, нарязаните орехови ядки, захарта, олиото, лимоновите корички. Полученото тесто печем в две малки кексови формички, намазани с олио и поръсени с галета. Опечен, кейкът се поднася поръсен с пудра захар.
End of tenancy cleaning Burnham on Sea and Highbridge
Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977
Related Posts
