Продукти:
300 г масло, 300 г пудра захар, 300 г брашно, 200 г шоколад- 7 яйца, 200 г орехи млени, 2 праха ванилия.
Начин на приготвяне:
Маслото се бие с половината захар на пяна. Прибавят се един по един жълтъците. Слагат се два пъти пресятото брашно, половината (100 г) настърган шоколад, орехите, накрая белтъците, разбити на сняг. Много леко се разбърква. Получената смес се изсипва в кей- кова форма, покрита с хартия. Хартията отстрани излиза около 3—4 см над ръба на формата. Ръсят се обелени бадеми. Пече се в умерена пещ. Опечен, студен, се залива с глазура, приготвена от затопления на пара шоколад, към който се слагат бучка масло, лъжица пудра захар и малко прясно мляко. С бъркане се получава гъста кашица, с която се залива кейкът.
End of tenancy cleaning Cannington
Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977
Related Posts
