Продукти:
200 мл високомасленс сметана (double cream)
1 пакетче желатин
3 с.л. ксилитол на прах
1 шепа пресни малини
ванилия по желание
End of tenancy cleaning Maidenhead SL6
Начин на приготвяне:
Накисваме желатина в малко вода (колкото да го покрива) за 5 мин.
Разбиваме сметаната, заедно със ксилитола (и ванилията) на средна скорост за 1-2 мин, добавяме набъбналия желатин и продължаваме да разбиваме още 1 мин (докато сметаната се сгъсти и бъркалката започне да оставя следи). Внимавайте да не прекалите с разбиването, защото ще получите масло вместо сметанов крем.
На дъното на чаша или бурканче поставяме половината малини, шприцоваме крема и покриваме с останалите малини.
Може да добавим натрошени орехи.
Оставяме в хладилника за 1 час и консумираме.
End of tenancy cleaning Lympsham