Корабии обикновени

Продукти:

200 г краве масло (свинска мас, маргарин), 4 яйца, 500 г захар, 250 г кисело мляко, 1 лъжичка амонячна сода, 1 лъжичка сода бикарбонат, лимонова кора, брашно колкото поеме (1 кг).

Начин на приготвяне:

Разбиват се яйцата със захарта. Добавя се маслото на стайна температура и киселото мляко, в което е поставена содата бикарбонат. Развърква се добре. Добавя се амонячната сода и постепенно брашното. Замесва се нетвърдо тесто, от което с ръка се правят топки с големина по желание. Нареждат се в тава, намазана с мазнина. Пекат се в умерена фурна 180 Ц. Поднасят се, след като престоят няколко часа.

End of Tenancy Cleaning Andover, Hampshire