Рецепти и съвети

Основни ястия Постни (без месо) ястия Рецепти Рецепти от Миналото

Котлети от грах

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Deptford SE8

Една и половина чаена чаша зеленъ грахъ се вари много добре. Прекарва се презъ машинка за месо. Смесва се съ , глава настърганъ лукъ и 1 яйце. Посипва се със соль, черъ пиперъ и счукани сухари, докато стане на меко тесто. Тази смесь се прави на котлети, които се овалват въ сухаръ и после въ яйца. Пражат се въ чисто масло. Подават се съ гарнитура пражени картофи и некаква салата.

 

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

ПЪРЖЕН ДРОБ СЪС СМЕТАНОВ СОС
End of tenancy cleaning Old Cleeve Черен дроб телешки пресен 700/734...
Read more
РецептурникРецептурник
САЛАТА ОТ ПЕЧЕН КРОМИД ЛУК ПО ГАБРОВСКИ
End of Tenancy Cleaning Asthall Продукти: кромид лук 800 г (8-9...
Read more
РецептурникРецептурник
Лимоново ризото
Необходими продукти: 250 г аспержи, 1 глава лук, 50 г краве...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...