Рецепти и съвети

Основни ястия Постни (без месо) ястия Рецепти Рецепти от Миналото

Котлети от грах

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Deptford SE8

Една и половина чаена чаша зеленъ грахъ се вари много добре. Прекарва се презъ машинка за месо. Смесва се съ , глава настърганъ лукъ и 1 яйце. Посипва се със соль, черъ пиперъ и счукани сухари, докато стане на меко тесто. Тази смесь се прави на котлети, които се овалват въ сухаръ и после въ яйца. Пражат се въ чисто масло. Подават се съ гарнитура пражени картофи и некаква салата.

 

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

пица салами
Пица Салами
Продукти: За Тестото: 1000 г брашно 650 мл топла вода 40 г свежа мая 2...
Read more
Рецептурник
Маслена торта
Продукти за 1 торта: яйца 12 бр брашно 250 г захар 700 гр конфитюр...
Read more
recipe
Хайвер от патладжани
  Хайвер от патладжани 960 гр Патладжани260 гр Червени домати125 гр Олио35...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...