Измиваме 1 кг зарзали или кайсии, разчупваме ги и ги освобождаваме от костилките. Слагаме ги в съд и заливаме с вода. Оставяме всичко да ври, докато се получи гъста каша.Тази каша минаваме през гевгир с ръка или дървена лъжица и варим с 250 г захар, докато се сгъсти добре, като непрестанно бъркаме, за да не загори. Топлия още мармалад сипваме в чисти, добре изтрити буркани.
End of Tenancy Cleaning Kewstoke, Bristol
Related Posts
