Ореховки

Продукти:

3 белтъка, 400 г орехови ядки, 200 г пудра захар, 100 г бадеми.

Начин на приготвяне:

Белтъците се разбиват, прибавя се захарта. Бие се. Слагат се смлените орехи и се бърка с дървена лъжица. Върху тава, намазана с масло, се правят сладки с ръка или шприц, като се нареждат на разстояние. Украсяват се с обелен бадем. Пекат се в умерена фурна. Поднасят се след един-два дни.

End of Tenancy Cleaning Bridgwater, Somerset

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977