Продукти за 6 порции:
500 г маслини
1 и 1/3 чаени чаши ориз
3-4 глави кромид лук
2-3 домата (пресни или стерилизирани)
1/2 чаена чаша растително масло
1/2 лимон
сол на вкус
End of tenancy cleaning ELSFIELD
Начин на проготвяне:
Лукът се нарязва на дребно и се задушава в растителното масло до омекване.
Маслините се кипват във вода, отцеждат се и се прибавят към лука заедно с ориза.
След 2-3 минути се прибавят нарязаните на дребно домати.
Ястието се посолява, залива се с 1 чаена чаша вода, разбърква се и се запича във фурна.
Поднася се с тънко резенче лимон.
Related Posts
