Овнешко с прясно зеле

Продукти за 1 порция:

овнешко месо 143 g

прясно зеле 360 g.

мас 20 g,

домати 40 g.

лук 10 g,

доматено пюре 5 g.

оцет 3 ml,
сол 2 g.

End of Tenancy Cleaning CHIPPING NORTON

Начин на приготвяне:

Нарязаното на порции месо се изпържва в сгорещената мазнина.Прибавят се последователно дребно нарязаният лук, доматеното пюре и червеният пипер. Влива се врящ бульон и се прибавя необходимото количество сол. Месото се вари до полуомекване. Прибавя се зелето,нарязано на ивички и леко претрито със сол. След като ястието се пече 20—30 минути, се слагат едро нарязаните домати. Готовото ястие трябва да остане на мазнина.

End of Tenancy Cleaning WOODSTOCK