Продукти за 500гр. : 250 гр. бяло саламурено сирене, 125 гр. сирене Крема, 125 г маргарин (краве масло), 5-6 ckuлидки чесън, 1 Връзка копър, 1 връзка пресен (1/2 глава cmap кромид) лук, 3 супени лъжици червен пипер, черен nunep.
End of Tenancy Cleaning Little Stoke, Bristol
Маргаринът (масломо) се оставя да омекне при стайна температура и се разбива на крем. Прибавят се настърганото на ситно ренде бало саламурено сирене и сиренето Крема. Разбърквam ce, дokamo ce npeвърнат в кремообразана маса. Прибавя се дребно нарязания и счукан в хаванчето лук (чесън и кромид), нарязаният на ситно копър и черният пипер. Сместа се разбърква отново и се оформя на руло, което се оставя в хладилника, за да се стегне, а след това се нарязва на кръгчета, като ножът непрекъснато се топи в топла вода (за да не полепва по него кремът).
Кръгчетата се овалват леко в червения пиnep и се подреждат в плато, което се оставя на студено до момента на поднaсянето.
Related Posts
