Пълнка съ кафе за торта

End of Tenancy Cleaning Bristol City, Bristol

Старинна рецепта

2 суп. лаж. чисто нетопено масло, ¼ чаена чаша бело брашно, ½ чаена чаша силно прецедено презъ платно кафе, 3 чаени лъж. каймакъ и 6 парчета захарь и слагат върху огъня,като се постоянно бърка до сгастяване (безъ да завира).

Сащата може да се направи и съ шоколадъ вместо съ кафе.

Парени червени пиперки - цели

Продукти Брутно Нетно Готов за 100 кг тегло, кг тегло, кг вид, кг Пиперки Червена Капия 131,000 109,000 Чесън 3,000 2,340 Магданоз 7,000 4,900 Дафинов лист 0,030 0,030 Черен пипер 0,100 0,100 Сол 3,000 3,000 Захар 4,000 4,000 Мед 2,000 2,000 Оцет 15,000 15,000 Вода 10,000 10,000 Слънчогледово...