Продукти за 6 порции:
6 пържоли (свински ) no 150 г едната
4 супени лъжици брашно
250 г гъби
250 г кренвирши
1/2 чаена чаша растително масло
1/3 връзка магданоз
черен пипер, сол
End of tenancy cleaning Badgworth
Начин на приготвяне:
Пържолите се начукват с дървено чукче, за да се изтънят. Поръсват се със сол и черен пипер, потапят се в брашно от двете страни и се изпържват в 2/3 от растителното масло.
В останалата мазнина се задушават нарязаните на ивички гъби и кренвирши. След като се о странят от огъня, те се разбъркват с дребно нарязания магданоз.
При поднасянето върху всяка пържола се оформя купчинка от задушените гъби и кренвирши, а отстрани се поставя гарнитура от задушени зеленчуци.
End of Tenancy Cleaning Aylesbury
Related Posts
Продукти:
600 г светъл месен сос от телешки бульон, 2 жълтъка,...
Продукти:
прясно зеле 200 g,
растително масло 25 ml,
лук 20 g,
ориз 25...