Рецепти и съвети

Десерти Рецепти Торти, Пасти, Кекс

Паста руло Дънерче

recipe

End of tenancy cleaning Almington TF9

Продукти за 100 бр в гр:

 

Добуш платка 2520

Основа за пандишпаново тесто:
Яйца 12 бр. 480
Захар 300
Брашно 400
Маслено-шоколадов крем 2800
Захарен сироп 500
Коняк за сиропа 50
Конфитюр 300
Темпериран шоколад 100

Химичен състав на една порция, г: Б – 4,8 (в т.ч. жив. – 1,6); М – 4,8 (в т.ч. раст. – 1,8); В – 36,4; СВ – 46,7; кДж – 894 (ккал-213).
Пандишлановата основа се нарязва на фитили и се сиропира. Върху намазаните с крем добуш платки се поставят сиропираните фитили. С помощта на хартия се завиват на руло и се оставят за охлаждане. Зафилват се с малко крем с помощта на гребенче. Режат се дънери. Всяка паста се гарнира с крем и конфитюр. С корнет се поръсва темпериран шоколад върху всяка паста.

 

Related Posts

Рибена супа
End of Tenancy Cleaning in Henley-on-Thames Рецепти от миналото Взема се глава от...
Read more
Рецептурник
Мексикански царевични кюфтенца
Необходими продукти: 3-4 кочана млечна царевица, 60 г краве масло, 1/2...
Read more
Рецептурник
СУПА С ТОПЧЕТА
End of tenancy cleaning Berrow Месо телешко от труп (или Телешко...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...