Продукти:
пресни зелени пиперки 1.500 кг
натрошено сирене 400 г
сланина 200 г
свинско месо 0.500 кг
сол на вкус
Начин на проготвяне:
Откъм дръжката на пиперките се отрязва капаче и се изчиства семето.
Месото се нарязва на късчета и се задушава в собствената мазнина до
омекване. Сланината се нарязва на кубчета. В почистените пиперки се слага
сирене, сланина, месо, отново сирене, сланина, месо и т. н. Плънката се
натъпква плътно и се похлупва с капачето, Напълнените пиперки се пекат
нанизани на шишове или на скара. След изпичането им се обелват от
люспите и се посоляват на вкус.
End of Tenancy Cleaning GRAVESEND
Related Posts
Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning Old Oak Common NW10
Половинъ кгр. телешки дробъ се нарезва на много...